Brassez-les dans plusieurs eaux fraîches puis égouttez-les. 2 Émincer l'oignon, l'ail, l'échalote, le persil, le thym. 50 g. de beurre. sel, poivre. LA CUISSON DES MOULES. Sauce au chorizo Moules au curry 24 déc. Faire cuire la semoule comme à votre habitude et réserver. C. kaz. Moules marinière à la crème et au curry - Cuisine Actuelle quiche au chorizo Mettre dans un récipient et réservez; Mettre dans le bol tous les autres ingrédients sauf la crème fraîche liquide et régler 3 min/vitesse 3 à 90°. Recette de Moules chorizo et curry Cuisson : 50 minutes Préparation : 30 minutes Pour 6 pers. En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr. Brochette de scampis et chorizo à la sauce verte de Miamponpon. 24 déc. Mixer le chorizo finement . Pelez et hachez l’oignon, faites-le suer 5 min dans un faitout avec le beurre à feu moyen. Otez la peau du chorizo et coupez-le en petits dés. Dans une casserole sur feu moyen : verser l’huile et faire revenir l’ail, les oignons et les poivrons environ 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient fondants. Dans un saladier, battez les oeufs en omelette puis versez la crème fraîche. Voici les recettes de soupe aux moules que je possède, j'espère qu'elles plairont! Cassez les œufs dans un saladier puis versez la crème fraîche.… Ajoutez le curry et la crème en fouettant et portez à ébullition. Dans une petite poêle chaude, versez l'huile d'olive et faîtes revenir l'oignon et le chorizo pendant 2 à 3 minutes.